Interkulinarisches Kochen in der Blauen Frieda

Gemeinsam bereiten wir beim interkulinarischen Kochen Köstlichkeiten aus unterschiedlichen Ländern zu.

Diesen Freitag wird wieder gemeinsam gekocht.  Und zwar Indisch!

Wir werden Paneer, indischen Käse, selber machen, dazu werden wir eine würzig-cremige Tomatensoße zubereiten, zusätzlich gibt es für alle Veganer:innen einen Dhal. Und natürlich Reis ?

Dazu gibt es spannende Geschichten aus der Heimat und der Kultur der Köchin/des Koches.

Da die Plätze begrenzt sind und damit wir alles in der richtigen Menge besorgen können, bitten wir unbedingt um vorherige Anmeldung bis spätestens Donnerstag unter: kontakt@freundstattfremd.de

Wir freuen uns auf einen schönen, gemeinsamen Abend und laden zum Mitmachen ein!